Acar Kuning

View PDF | Print View
by: ikram84
Total views: 46
Word Count: 322
Date: Sat, 15 Dec 2007 Time: 7:18 AM
0 comments

Bahan-Bahan:

2 batang mentimun

1 batang lobak merah kecil

7 ulas bawang merah

5 ulas bawang putih

Sedikit halia

2 camca sedang air kunyit

1/2 camca teh biji sawi

Sedikit bawang putih, merah, halia, dan minyak ( untuk menumis ), cuka, gula dan garam secukup rasa

Sedikit kacang tanah yang ditumbuk( jika suka )

kapur

 

Cara Membuatnya:

1. Mentimun dipotong 1/2 cm lebar dan 6cm panajang, rendam dalam air garam yang 

    dicampur dengan sedikit kapur.

2. Halia dan lobak merah dipotong halus memanjang.

3. Bawang putih dan merah dijeruk dalam air cuka, garam dan gula selama 1 malam.

4. Panaskan periuk, masukkan sedikit minyak, kemudian tumiskan sedikit halia, bawang putih dan merah. Bila garing, masukkan biji sawi dan air kunyit.

5. Masukkan cuka, gula dan garam,rasakan. Bila elok rasanya, angkat dan sejukkan sebentar.

6. Mentimun ditoskan dan dicampur dengan halia, lobak merak dan bawang ke dalam bekas khas.

7. Tuang kuah acar ke dalamnya dan gaul rata-rata.

8. Kalau mahu boleh juga ditambah kacang tanah yang telah ditumbuk halus.

9. Acar ini dibuat sehari sebelum digunakan

Sponsored Links:  Blog Malaysia   Panduan Belajar Cpanel    Panduan Raja Adsense    Mencari Niche    


About the Author

seorang penulis blog di :-

www.ajakbicara.com 


Give a Rating


Rating: Not yet rated


Share This Article


Share |

Give a Comments

No comments posted.

Your Name:


Your Email:


Comment

Enter the code shown

Visual CAPTCHA



Latest articles from ikram84

1: Peralatan SEO yang membantu anda!
2: Thumbdrive review untuk pembeli
3: Anugerah Shah Rukh Khan layak atau tidak?
4: Jadual Seorang Muslim di Bulan Ramadhan
5: 6 Things to Consider Before You Buy A Shredder

Top Five popular articles about Makanan dan Minuman

1: Minuman ANDA???
2: Caffeine dan Anda
3: Important Of Reading The Food Labels
4: Building Muscle Without Weights Is Possible

PENAFIAN: Koleksiartikel.com tidak akan bertanggungjawab bagi sebarang kehilangan dan kerugian yang disebabkan oleh penggunaan maklumat yang diperoleh dari laman ini.

RSS Feed | Contact | About us | Disclaimer | Advertise

© Copyright 2008 Free Article Directory Powered by ArticleMS from ArticleTrader.
Design by spyka webmaster | Free Web Templates | XHTML | CSS